Palóc leves

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

hozzávalók

  • 20-25 dkg marhahús
  • 2 fej vöröshagyma
  • 15-20 dkg gomba
  • 20 dkg zöldbab
  • 3 szem burgonya
  • só, bors, pirospaprika

Elkészítés

Apróra szelem a hagymát, kevés zsíron megpirítom. Fűszerezem, majd beleteszem a húst és felengedem kevés vízzel. Mikor elfőtte a levét beleteszem az apróra szelt gombát, kockára vágott burgonyát és a zöldbabot. Amikor megfőtt, tejes rántást készítek. Tálalásnál tejföllel díszitem.

Megjegyzés

A receptet "keke" néven küldték be.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.